Minggu, 21 November 2010

Gizi Pendongkrak Perkembangan Otak Anak


Ingin pertumbuhan bayi Anda pesat dalam hal perkembangan otaknya? Simak sumber makanan yang sangat bermanfaat bagi otak anak


Jenis zat gizi
Fungsi bagi otak
Karbohidrat
-         Berfikir
-         Menyimpan berbagai“data” yang masuk dalam memori otak
Protein
-         Pembentuk sel-selotak baru
-         Membantu sel-selotak dalam melakukan “komunikasi” antar-sel
-         Pembentuk “zatperantara” dalam komunikasi sel~neurotransmiter
Asam lemaktidak jenuh

  • Asam lemak omega-3
-         Membantuperkembangan sel otak
-         Membantuperkembangan sistem penglihatan
  • Asam lemak omega-6
-         Membantu pembentukansenyawa yang bersifat mirip hormon dan berfungsi dalam penghantaran rangsangatau perintah dari satu sel saraf ke sel saraf lain, termasuk sel-sel otak
Vitamin

  • Vitamin A
            (retinol)
-         Membantu pembentukanretina mata (selaput jala) sebagai penerima rangsang atau data berupa cahayauntuk diolah otak
  • Vitamin B
-         Vitamin B1 berfungsimelindungi sel-sel saraf dalam jaringan sistem saraf pusat
-         Vitamin B3 berfungsimenjaga keseimbangan kerja sel-sel saraf
-         Vitamin B12berfungsi membantu pertumbuhan dan fungsi sel saraf dan tulang belakang,serta mencegah kerusakan sel saraf, meningkatkan daya ingat
  • Vitamin C
-         Membantu pembentukansel-sel saraf pada otak besar
Mineral

  • Kalsium (Ca)
-         Membantu pembentukanpercabangan sel-sel saraf di dalam otak
  • Zat besi (Fe)
-         Membantu pembentukansel-sel saraf baru
  • Seng (Zn)
-         Membantu otak dalammenghantarkan informasi genetik di dalam sel
  • Magnesium (Mg)
-         Membantu proses“pernapasan” sel-sel otak


Tidak ada komentar:

Posting Komentar